싱가포르의 추석 Mid-Autumn Festival(월병축제)
음력 8월 15일 한국의 추석과 같은 날에 해당하는 '중추절'은 중국의 전통 축제이다. Mid-autumn Festival 은 Mooncake Festival(월병 축제), Lantern Festival(등불 축제) 등으로 불리기도 하며, 중국과 더불어 대만, 홍콩, 베트남 등의 중화권 나라에서도 이 날을 기념한다. 보통 다양한 크기의 등불들로 장식하는데, 이것은 번영과 행운으로, 사람들의 길을 밝혀주는 상징적인 신호이다. 또한 전통적으로 보름달을 바라보며 월병(Moon cake)을 먹으며 차를 곁들이는데, 이 월병은 단팥이나 연 씨 반죽으로 만들고 중간에는 계란 노른자를 넣어 만드는 게 일반적이나, 엄청 다양한 종류의 월병들을 시중에서 볼 수 있다. 월병 속의 노른자는 보름달을 가리킨다고 하며, 가족,..
2022. 7. 30.